Nul besoin de s’envoler pour Istanbul pour goûter aux délices de l’Anatolie. Au Marché de Filiz, nous avons rapporté le meilleur de la Turquie directement à Launaguet. La cuisine turque est l’une des plus riches au monde, mêlant influences méditerranéennes et saveurs d’Asie Centrale. Poussez les portes de notre épicerie pour une escale gourmande qui réveillera vos papilles.
Le Kahvaltı : l’art du petit-déjeuner turc
En Turquie, le petit-déjeuner est un rituel sacré. Pour le reproduire chez vous, notre rayon frais regorge de fromages typiques comme le Beyaz Peynir (fromage frais) ou le Kaşar. Accompagnez-les de nos olives marinées, de miel parfumé et de l’incontournable Sucuk, ce saucisson piquant à l’ail qui se déguste grillé avec des œufs. Un thé noir (Çay) bien chaud servi dans des verres tulipes, et vous y êtes !
Sucré ou salé : les pépites de nos rayons
Pour vos repas, découvrez nos pâtes à Börek prêtes à l’emploi ou nos sauces à base de poivrons grillés. Côté douceurs, craquez pour nos Lokums artisanaux aux multiples parfums ou nos Baklavas croustillants à la pistache. Et pour les amateurs de café, notre sélection de café turc moulu très finement vous permettra de terminer votre repas sur une note traditionnelle et corsée.
